Tuesday, January 21, 2014

:Resepi: Cucur Jagung

Assalamualaikum wbt...
selamat petang!!!

dapnyeee cucur jagunggg...
dah kenape ko bonda???

ak lapar ni...tahap cipan nye lapar...
ak nk milo panas...nk minum...
pale sakit...
adoiii...

ko taw x sbb ape???
ni sume gara2 5S la ni...
rini ade odit dr HQ n luse dr MAMPU utk renew sijil 5S...

Now, 5minit lg kul 4.30ptg tp geng2 odit x nmpk ghupe ponggg...
huhuhu...sadis ni... :'(

ok la...lupe kn sume tu...
mey bonda share dgn korg resepi cucur jagung air tangan bonda



#bahan-bahan
1. Jagung
2. Tepung
3. Bawang
4. Garam
5. Gula
6. Telur
7. Air

ok, 7 bahan je bonda gune...sume bahan2 tu agak2 sesedap rase je...
tp telur, hanya SEBIJI shj yg bonda gunekan walau banyak mane pon bancuhan tepung...
sebbnye, telur tu kn berbaur hanyir...
bonda x pasti sgt tp ikot pengalaman bonda, telur ni akan melembutkan cucur yg dgoreng...
tp, kene perap gak dlu bancuhan tepung tu, br menjadi.



campurkan sume bahan dlm 1 bekas n gaulkan
jagung yg bonda gunekan adalah jagung mentah, beli kt pasar mlm selonggok rm5...
jagung tu, hiriskan halus2 taw...jgn tebal...
motif kene hiris halus2???
kene halus2 syg2 ku sbbnye nnt xde la cucur yg digoreng dlm kuali tu meletop, kebabommm
nnt muke mak2 ni gak yg x cun coz kene percikan myk, adoiii...



ok, siap bancuhan n now simpan dlm peti ais...
biasenye bonda bancuh mlm utk digoreng esoknye...br la gebu cucur jagung...
menjadi feberet en papa n ank2...


*maaf, xde gambar setelah digoreng...klw nk goreng jemput sket2 n comel2...br best je nk mkn
apepon, masak dgn penuh kaseh syg...air tgnku pengikat perut buncit suamiku...hehehe..


sekian.

luv insyimanhafiz,
Peace!!!

No comments:

Post a Comment