:Resepi: Apom Polkadot

Assalamualaikum wbt...

Utk yg ni bonda nk wat n3 resepi lak...

(Kebetulan mmg rajen nk amek pix time wat resepi ni,

kire projek ari minggu la ni utk jajan ank2)

Bukan resepi sendiri tp c n p gak...blajar dr opismate

Sedar x sedar da 2 tahun bonda blaja resepi ni

Yang ini adelah bahan2 yang diperlukan...
Untuk lebey jelas, blh thru ke n3 INI

Cara2 nya :

1. Masukkan semua bahan (kecuali filling) ke dalam mangkuk, pukul dengan kelajuan maksima sehingga kembang (AMARAN : sile gunekan mixer, penggunaan blender hanya menyebabkan anda kerugian)

2. Bahagikan adunan dan titiskan pewarna.

(Nampak x picagari tu???

Bonda wat keje senang jerrr...

tarik pewarna menggunakan picagari then

tembak ke dlm tepung...

ini adalah konsep mempelbagaikan penggunaan, hehehe)

3. Masukkan adunan ke dalam piping beg

(Bonda xde piping beg so masuk dalam beg plastik kemudian ikat dengan getah tempe)

Untuk mendapatkan lubang, potong sikit di hujung beg plastik. Tapi, jgn potong besar, kecik je...klw besar nnt tepung kuar laju, nk wat dot2 pon x cantek

Kemudian sediakan acuan ini yer...

Susun paper cup dlm acuan kuih lompang

Nak kukus pon masukkan ke dalam periuk kukus dengan acuan lompang tu skali

4. Picitkan separuh adunan ke dalam paper cup kemudian taburkan / letakkan filling dan picitkan semula adunan sehingga memenuhi paper cup

5. Last skali, bolehlah dot2 kan adunan td dengan warna tepung yang berlainan @ mengikut kreativiti memasing

6. Kukus selama 10-15 minit

SELAMAT MENCUBA =')

Sekian.

Luv insyimanhafiz,

Peace!!!